牙签肉

牙签肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉洗干净切小块，放入碗里；

2. 第2步.

   将辣椒粉，蚝油，胡椒粉，孜然粉，花椒粉，料酒，白糖，生抽，盐，放入碗和里脊肉一起拌匀；

3. 第3步.

   拌匀后再加入淀粉，放入冰箱腌制2小时；

4. 第4步.

   腌制完毕后，牙签穿肉，整齐排列在烤网上

5. 第5步.

   放入蒸汽烤箱；

6. 第6步.

   上下火180度，烤20分钟即可。

7. 第7步.

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8. 第8步.

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