鸡肉卷

鸡肉卷的做法
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鸡肉卷的做法说明

早睡早起早餐系列的鸡肉卷。六月十九号,孩子突然得了一种很严重的过敏性疾病,整整半个多月,来回医院跑,孩子受罪大人心疼,犹如地狱般的日子总算熬过来了。现在虽然还没完全好,但是还算稳定,我的心理状态也算调整过来了,不再想起来就哭,饭也吃不下,班也没法好好上。希望以后家人都能健康,平安。

鸡肉卷的食材和调料

胸肉1块
料酒,生抽,蚝油各1勺
粉,粉,黑椒,盐小半勺
西红柿生菜适量
,这是老爸事先做好的,上锅蒸下直接用3张
沙拉酱适量勺

鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡大胸肉中间片开,切成手指大小的条,加入所有调料腌制15分钟

  2. 第2步.

    西红柿切条,生菜叶洗净擦干备用

  3. 第3步.

    春饼上锅蒸一下,软软的更好吃

  4. 第4步.

    锅下油烧热,放入鸡条,炒至金黄

  5. 第5步.

    春饼铺上生菜叶,放炒好的鸡条,西红柿条,挤上沙拉酱,卷紧,开吃。

小贴士

炒的时候不用额外加盐了,配料里的勺子是中式喝汤的那种瓷勺子,放了生抽,蚝油,盐来腌制就够咸了。

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