鸡翅，小时候还记得肯德基的最好吃，半年能去市里吃一次，都兴奋的不得了，长大了，自己做饭，鸡翅也是拿手菜，最经常做的是可乐鸡翅，很有名的菜谱，味道也是非常香，再后来，跟风买了空气炸锅，用来烤鸡翅那是一把好手，第一次看到烤完的那些油，惊呆了，想到自己做鸡翅先放油，在炒，再放可乐（可乐糖分非常高），我岂不是吃了双倍的油和很多的糖？从那以后，鸡翅我只烤着吃，关键是味道也是我吃过最好吃哒！
用量单位：
1大勺=15ml
半大勺=7.5ml
1/2小勺=2.5ml
1/4小勺=1.25ml
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1 鸡翅上两面切刀，方便入味 2 奥尔良烤鸡翅调料粉倒入少量，再放生抽和盐，料酒、白胡椒混合腌制几个小时 3 注意量，不要太咸，我一般腌制一个小时，时间长些应该更好，烤鸡翅调料粉后面说明要求放很多，再拌水调匀腌制，我觉得没必要，直接撒一点就行，这个看个人口味吧！
4 空气炸锅和烤箱原理差不多，都是180度20-25分钟，中间翻面一次（烤箱需要垫上锡纸哦） 5 出锅撒芝麻和小葱！
生抽、盐、烤鸡翅粉都会咸，注意用量
少油少盐少糖是我的饮食宗旨。