
这次的红酱!一万个推荐~
「一整大份」
热量:1500kcal
碳水:37.5g
脂肪:101g
蛋白质:106.5g
适合3-4人吃哈~
(周末可以来个家庭聚餐啥的💕)
| 红酱部分 | |
| 猪、牛肉馅 | 200克 |
| 番茄 | 200克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 橄榄油 | 一丢丢 |
| 黄油 | 5克 |
| 笑厨无糖番茄酱 | 45克 |
| 玫瑰盐 | 适量 |
| 混合香草 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 赤藓糖醇 | 5克 |
| 组合部分 | |
| 茄子 | 150克 |
| 马苏里拉芝士 | 200克 |
| 芝士片 | 4片 |

番茄煮熟,去皮。

切丁备用,切小一点更好熬酱喔。

茄子切片,根据自己的碗切大小哈。

撒点盐,揉一揉拌一拌,腌制一下,主要是为了给茄子脱水。

倒入一丢丢橄榄油、洋葱炒香,加入黄油,翻炒翻炒。

加入肉末,炒炒炒。

玫瑰盐、赤藓糖醇、混合香料、黑胡椒,翻炒翻炒,然后盖上盖子熬煮熬煮。

熬成这样备用~熬煮过程非常折磨,太香了!!!ଽ꒰⌓̈ ॢ꒱ ̉ ̉

茄子挤干水分。

组装起来,烤箱230℃,烘烤15-20分钟,根据自家烤箱看着烤哈。

完成啦!把持不住的香气和饱腹感!(•̀ϖ•́ )
只有一点注意!控记记几!因为真的很难把持!
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