藕粉如果冲调不好,就会结块,影响口感。特此写一下我惯用的藕粉冲泡手法,熟练掌握过后基本不会出现失误哦~
准备如图所示材料。花生要炒过去皮碾碎,芝麻也要炒过的。
此步骤用的水一定是凉的。
此步骤一定要快。
一定要及时搅拌,直到变成顺滑的羹状。
把其他配料加进去,可根据自己口味进行调整
完成啦~