炒洋芋擦擦

炒洋芋擦擦的做法步骤

1. 第1步.

   切好土豆丝或者擦的土豆丝用水洗一遍

2. 第2步.

   土豆丝沥水分

3. 第3步.

   装在小容器里晾干

4. 第4步.

   晾干后装瓶，以后用

5. 第5步.

   土豆丝沥会儿水分，撒面均匀拌起来

6. 第6步.

   给蒸片上放蒸布，避免水直接碰到我们蒸的东西。    拌好的土豆丝放在上面，要留空隙，避免粘的很严重，建议用荞面最好

7. 第7步.

   大概20分钟出锅    凉一会儿再进行下一步炒

8. 第8步.

   准备图上的料   加上盐 鸡精 花椒粉即可

9. 第9步.

   成品