手残党也能做的面食——红糖馒头

手残党也能做的面食——红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   材料大合照。

2. 第2步.

   混合全部材料。

3. 第3步.

   搅拌混合一下。

4. 第4步.

   有手揉成一个面团，揉3、4分钟即可。

5. 第5步.

   发酵好的面团。

6. 第6步.

   手揉成团，不需要很光洁，因为一会发酵好后要狠狠揉（揉很光洁也没问题，就是时间要揉的长一点，3、4分钟不够），揉成团后盖保鲜膜发酵半小时。

7. 第7步.

   一次发酵完后，揉面团至表面光洁，然后搓成长条。大概耗时10分钟左右。

8. 第8步.

   切块(刀锋利一点)，切完块之后也可以揉成球。省事一点就不揉啦......

9. 第9步.

   锅里水微微加热，馒头放上发酵半小时（此步不能省，不然馒头不松软的）。

10. 第10步.

    半小时后开煮，大火约煮15分钟，焖5分钟。

11. 第11步.

    成品~早餐

12. 第12步.

    成品。

13. 第13步.

    吃。