煮芋頭西米露用剩的芋頭換個吃法!第一次創建菜譜~見笑咯!
芋頭刨成粗絲,加入面粉及調味料混合。 面粉不用太多,只是把芋絲粘在一起炸的時候不會散開就行了。
油八成熱下鍋炸,炸至稍金黃色可出鍋。
炸芋絲成品
放罐子裏儲存當零食。