低脂煎龙利鱼

低脂煎龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备解冻龙利鱼1条，姜4片，黑胡椒、蒸鱼酱油

2. 第2步.

   鱼切3段，姜片切丝

3. 第3步.

   鱼装碟中撒上姜丝，黑胡椒，腌制3分钟（如果鱼比较大可以在这一步加一点点盐，我的鱼只有250g所以就不加盐了）

4. 第4步.

   热锅放少许油，将鱼放入，煎出少许乳白色鱼汁，反面再煎。

5. 第5步.

   煎至金黄颜色下蒸鱼酱油。

6. 第6步.

   最后淋上一勺温水，稍微收收汁即可。

7. 第7步.

   即可上碟开吃。