自制花生酱

自制花生酱的做法步骤

1. 第1步.

   首先是把生花生弄熟，可以不放油炒，可以烤箱烤180度15分钟左右，我这次用了微波炉，巨方便快捷啊！高火5分钟，花生裂开，还出油了！

2. 第2步.

   放凉，揉搓去皮，很轻松！

3. 第3步.

   但是怎么把花生仁和皮分开，有点难，我有妙招！把花生放浅盘中，放到深水槽里（要不吹的哪都是，不好清理），吹风机开最小档，一边用手翻一边轻轻的吹，一会就干净了，完美！花生皮用水一冲完事！

4. 第4步.

   去了皮的花生很可爱

5. 第5步.

   所有材料放进主锅，2分钟，速度10，没有小美的放破壁机里，要放10克花生油，要不打不动！

6. 第6步.

   打花生酱会溅到锅盖上不好清理，还浪费！我盖了个保鲜膜，然后盖锅盖，保鲜膜上的花生酱用刮板直接刮下来，一点不浪费！机智！

7. 第7步.

   装瓶，尽量用刮刀刮干净一点

8. 第8步.

   细腻顺滑，健康美味的花生酱！抹面包，拌菜，好吃又健康！

9. 第9步.

   小美或者破壁机里的花生酱还会有残留，直接倒进去一袋牛奶，搅打混合，就是一杯特别好喝的花生奶！

10. 第10步.

    其实我没清洗主锅，又揉了个全麦面团，主锅干干净净，好东西一点没浪费！