鸡蛋小麻花

鸡蛋小麻花的做法步骤

1. 第1步.

   备好所有材料

2. 第2步.

   将鸡蛋，水，糖，盐，玉米油混合拌匀

3. 第3步.

   倒入面粉搅拌均匀和成光滑面团

4. 第4步.

   面团静置醒20分钟左右，再揉至表面光滑

5. 第5步.

   擀成长方形面片

6. 第6步.

   切成长条

7. 第7步.

   把长条再切成两段

8. 第8步.

   两头反方向扭上劲，成麻花

9. 第9步.

   再重复一次

10. 第10步.

    两头捏和

11. 第11步.

    搓好备用

12. 第12步.

    油温7成热下锅小火慢炸，炸至表面金黄色

13. 第13步.

    出锅晾凉，酥脆香甜可口的鸡蛋小麻花