黑麦芝麻酱饼

黑麦芝麻酱饼的做法步骤

1. 第1步.

   用温水加入酵母粉后放置十分钟后倒入黑麦粉中搅拌均匀，盖上盖子发酵两个小时

2. 第2步.

   面板上铺满面粉，取出发酵好的面团。(因为黑麦团特别软所以要足够的干面粉防止粘手)

3. 第3步.

   擀成一厘米左右的薄片。

4. 第4步.

   芝麻酱用热水慢慢化开，加入盐搅拌均匀。

5. 第5步.

   均匀的涂上芝麻酱，并沿一头卷起。

6. 第6步.

   分成几个差不多大小的小面团，并压扁成饼胚。

7. 第7步.

   电饼铛内加入水，并将饼胚放入，盖上盖子。

8. 第8步.

   三分钟后翻面，继续煎三分钟，压下去后不下陷即可出锅。

9. 第9步.

   出锅摆盘。