心情好与不好都要研究研究吃食！
| 普通面粉 | 300克（14个） |
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 适量没称过 |
| 干香菇 | 6朵 |
| 新鲜香菇 | 10朵（随意） |
| 包菜 | 半颗（忘记称啦） |
| 五花肉丁 | 适量（随意） |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 糖 | 29克 |
| 盐（馅调味） | 适量 |
| 鸡精（馅调味） | 适量 |
| 油（炒馅） | 适量克 |
| 葱 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
包菜用（加几滴油）开水焯一下过冷水 切碎 捏干水份，干香菇提早泡发，香菇、胡萝卜洋葱切碎备好加肉丁下锅加盐鸡精炒7/8分熟关火加入包菜碎和葱花拌匀（把汤底倒干）
准备面皮：面粉➕酵母➕糖➕水 搅拌揉到表面光滑平均分成14个小剂子（每个大约36克）
把每个小剂子擀圆放入馅.怎么擀皮随意 本人技术不够好，哈哈！
我手不够巧 捏的太丑啦，哈哈。。 每个包好后用油纸垫底常温醒发到原来的1.5倍大 ，开水下锅蒸10分钟关火再等4分钟开盖！
噔噔噔...皮薄又美味的菜包子开吃啦！我捏的包子样子太丑了 不过好吃就可以啦哈哈，我做食物都是随意没有特别固定的重量 太较真反而不成功，自己喜欢就可以，谁知道我试了多少次 现在才是最满意的知足长乐嘛！嘿嘿 相信大家比我做的还好呢