蒜泥茄子

蒜泥茄子的做法
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蒜泥茄子的食材和调料

茄子3个
麻油一点点
一勺
蚝油一勺
生抽适量
半个大
小米椒2个

蒜泥茄子的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥茄子的做法步骤 第1步

    盒马买的茄子

  2. 第2步.蒜泥茄子的做法步骤 第2步

    正好在做土豆泥,就上面蒸了茄子🍆和山药

  3. 第3步.蒜泥茄子的做法步骤 第3步

    差不多要20分钟,茄子软了。就熟了。撕开小长条样子,容易入味

  4. 第4步.蒜泥茄子的做法步骤 第4步

    调汁:半个大蒜成泥,二个小米椒弄碎,加入一点点蚝油、二勺生抽,一勺米醋,一点点麻油。要好吃,再可以加点糖

  5. 第5步.蒜泥茄子的做法步骤 第5步

    倒入拌匀

  6. 第6步.蒜泥茄子的做法步骤 第6步

    好吃了

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