清炒菜心

清炒菜心的做法步骤

1. 第1步.

   烧水加油，盐，焯水，投凉控水。

2. 第2步.

   热锅凉油，蒜片炒香，耗油，少许一品鲜，味素，倒入菜，勾薄芡，淋点香油，出锅。