炎热的夏天如果觉得食欲不佳，试试来一份爽口又可爱的绿豆蛙寿司吧。
准备适量米饭。
加入适量寿司醋拌匀。
取一张寿司海苔放在卷帘上。
平铺上适量米饭。
在一端放上一根黄瓜。
慢慢卷起来。
切成均匀大小的段。
用圆形模具在芝士片上压出小圆片。
摆在寿司上做青蛙的眼睛。
用海苔压花器压出海苔表情。
用镊子辅助给小青蛙装上海苔标签。
用吸管压出较小的原片做红脸蛋。
红脸蛋摆在脸蛋两边黄瓜和米交界的位置。
1.寿司醋可以买，也可以自己配置，白醋：白砂糖：盐=3：2：0.4。
2.黄瓜不要选太粗的，稍细一点的。
3.切寿司的刀抹点水更好切。
4.表情可以自由发挥。
5.红脸蛋可以用火腿片，也可以用番茄酱点上。