夏日之食之无味系列
鱼洗净放入盘中,鱼抹上盐,撒上白糖,倒入适量酱油、料酒、醋入锅
水烧开入锅,蒸7分钟左右,开锅倒掉盘中汁液,重新倒入蒸鱼豉油和白糖继续蒸2分钟(具体蒸时间看鱼大小)比较大可适当增加时间
出锅后加入葱蒜撒点现磨胡椒粉倒入热油