椰蓉面包

椰蓉面包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，黄油，盐，糖，牛奶，酵母称好

2. 第2步.

   放厨师机，揉成面团，厨师机揉出来的面团比较松软

3. 第3步.

   厨师机揉久一下

4. 第4步.

   放烤箱40度发酵30一40分钟即可，这个已经发酵成功的

5. 第5步.

   发酵的面团揉搓出气泡

6. 第6步.

   每个面团90克一个

7. 第7步.

   椰蓉，糖，蛋黄搞成馅料，不要太湿，太湿加多点椰蓉

8. 第8步.

   用面包棍，揉成自己喜欢型状就可以了

9. 第9步.

   加上馅料

10. 第10步.

    我用的是卷形

11. 第11步.

    卷成型的样子

12. 第12步.

    弄好定型，放烤箱发酵15.到20分钟左右

13. 第13步.

    二次发酵完成

14. 第14步.

    涂一层，薄薄的一层蛋黄

15. 第15步.

    加一层椰蓉

16. 第16步.

    调了140度上下火，烤了25到27分钟左右

17. 第17步.

    出炉成品

18. 第18步.

    好吃😋