夏日极简步骤之白灼秋葵

夏日极简步骤之白灼秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净，入开水锅汆2分钟-3分钟。锅内加少许油和盐，能使秋葵颜色更翠。

2. 第2步.

   捞出沥干，稍冷却后切去蒂。

3. 第3步.

   锅内倒少许油加热，放一小把花椒，出香味后加入蚝油，味极鲜酱油、糖和生抽，加入水，烧至冒泡即开。

4. 第4步.

   把调好的汁倒在装好盘的秋葵上。大功告成！又香又鲜！