丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮切滚刀

2. 第2步.

   鸡蛋打散搅匀，锅热后加油，油热后加蛋，成型后盛出

3. 第3步.

   丝瓜下锅翻炒，蛋下锅翻炒，加少量水，盖锅盖焖两分钟即可，出锅前加盐调味