馓子鸡蛋汤

馓子鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备这些材料，大蒜拍一下切碎，洋白菜切丝，肉切片，调了点水淀粉，捏碎的馓子，一个鸡蛋打散

2. 第2步.

   热锅凉油，炒香八角

3. 第3步.

   下肉片，中火翻炒到有些焦黄，下蒜【我觉得葱应该好吃些，家里没有】炒香

4. 第4步.

   下洋白菜翻炒，然后加适量酱油炒，然后加水

5. 第5步.

   煮开，顺手把那颗八角捞出来扔掉吧，下水淀粉再次煮开，水淀粉吃不准可以分次加，加点味精或鸡精，加盐，我还加了点白胡椒

6. 第6步.

   小火【锅内基本不起泡那种】，细细的转圈倒入鸡蛋，最后扔进馓子

7. 第7步.

   此处应当有小葱花