布里欧修餐包

布里欧修餐包的做法
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布里欧修餐包的食材和调料

高筋面粉160克
牛奶40克
蛋液40克
3克
绵白糖20克
酵母3克
黄油30克
蛋液少许刷面包
黄油少许(液体)面包烤后刷上

布里欧修餐包的做法步骤

  1. 第1步.布里欧修餐包的做法步骤 第1步

    黄油最后揉入面团。所以材料混合揉成光滑面团后室温发酵一小时。在进行排气分团滚圆,在进行二次发酵一小时。烤箱提前预热至190度烤14分钟表面金黄色即可。每家烤箱温度不一样。温差较大。温度时间是参考的。

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