椰蓉糯米糍

椰蓉糯米糍的做法
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椰蓉糯米糍的食材和调料

椰蓉 适量
牛奶 182
喜甜就加 40
糯米粉 102
玉米淀粉 34
豆沙 随你
黄油 30克

椰蓉糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第1步

    糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖,全部加入搅拌均匀后过筛,这样口感好,我也有过到没溶的粉粒的

  2. 第2步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第2步

    还是披萨盘,倒入后大火蒸5-8分钟,注意看,牙签插进去没带粉出来就是好了

  3. 第3步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第3步

    放黄油,此时要揉黄油进去,但是好烫,有菜谱说明为了不想练就铁砂掌,待温度凉下来再做,但是我聪明啊,用到这个

  4. 第4步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第4步

    先戴上洗碗的手套,外面再套个一次性手套 就可以了,明显不会那么烫了,不过还是要小心,太大力还是微微有点烫,不过真的挺好的,每次都用这个方法😂

  5. 第5步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第5步

    揉进去黄油的面团就不会那么黏了,而且散发着浓浓奶香,黄油,牛奶,水磨糯米粉的香气,真是好香,偷吃了一点

  6. 第6步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第6步

    豆沙铺上糯米皮,然后保鲜膜卷起来,撒上椰蓉,来回滚,滚滚滚😃卷起来切😊

  7. 第7步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第7步

    我卷的小条了,豆沙也不均匀,有点肥的才好看,不过小小也好吃又好吃

  8. 第8步.椰蓉糯米糍的做法步骤 第8步

    装盒子里面,有宝宝了就可以让她带去幼稚园😋一口一个,非常好吃

小贴士

一定要用打蛋器,试过用勺子搅拌,效果不好,不细腻,也别用粗糖,而且牛奶不要下多,蒸的时间长了,冻到第二天会比较硬

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