烤羊排

烤羊排的做法
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烤羊排的食材和调料

羊排1扇
生抽小半碗
八角2颗
桂皮2块
花椒一小撮
2片
1头

烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.

    八角桂皮掰小块,姜蒜切小片,生抽,花椒全部腌入羊排里。

  2. 第2步.

    包裹或密闭冷藏腌一天(或一夜)

  3. 第3步.

    腌好的羊排取出刷油,撒黑胡椒面和孜然粉。

  4. 第4步.

    烤箱上下火 预热170℃  ,烤20分钟。

  5. 第5步.

    取出刷油,再烤20分钟。

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