姜辣凤爪

姜辣凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪剪去指甲，焯水。

2. 第2步.

   生姜切片，干辣椒洗干净

3. 第3步.

   焯好水的鸡爪盛出备用

4. 第4步.

   锅内放油，小火倒入生姜，翻炒。

5. 第5步.

   加入鸡爪中火翻炒至鸡爪外皮焦黄

6. 第6步.

   转小火，加入干辣椒炒出辣味

7. 第7步.

   加盐、蚝油、老抽、料酒翻炒均匀

8. 第8步.

   加入开水、酱油，慢慢收汁。

9. 第9步.

   出锅啦～

10. 第10步.

    色香味俱全哦^_^