为你做1000道菜—蟹黄豆腐

为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材：将蟹柳棒切条，豆腐切小块，葱切葱花状，生姜切碎

2. 第2步.

   放少量油，蟹黄酱两勺炒散

3. 第3步.

   到这样子就差不多了

4. 第4步.

   蟹黄酱中火炒30秒炒散再放水烧开，如果有高汤也可以用高汤

5. 第5步.

   放入豌豆，蟹柳棒，生姜煮 2分钟

6. 第6步.

   放入豆腐煮一分钟

7. 第7步.

   倒入加了盐和鸡精的调制好的玉米淀粉，使汤汁变浓稠，再煮一分钟即可

8. 第8步.

   装盘就完成了，喜欢喝汤的可以多放水做成蟹黄豆腐汤