锡纸花甲

锡纸花甲的做法
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锡纸花甲的食材和调料

⭐汤底:
蚝油30克
生抽30克
蒸鱼豉油10克
味极鲜10克
4克
8克
红油1勺
500克
⭐食材:
蛏子500克
粉丝1把
芋圆若干
金针菇1把

锡纸花甲的做法步骤

  1. 第1步.

    汤底调料在锡纸上加热至沸腾  同时将芋圆另起一锅煮至浮起

  2. 第2步.

    锡纸中放入粉丝和金针菇→再次煮沸

  3. 第3步.

    加入蛏子和芋圆→再次煮沸

  4. 第4步.

    锡纸盒加盖→焖煮两分钟 关火

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