
这个酸辣粉是根据我个人口感做的,但真的挺好吃,我叫它 不正宗的酸辣粉😄

煮粉条,粉条煮至用手稍微一掐就断就可以了

调料 利用煮粉条的时间将上述调料放入一个碗中搅拌均匀(香菜不放)

煮好的粉条捞出放入装有调料的容器中,加热水(煮粉条的水就可以)至碗口,搅拌一下让粉条和调料均匀混合。

撒上香菜 开吃啦
家中如有花生碎可以撒一点,很好吃的
我图片中的肉 是我拿大料煮开用酱焖的然后阉了一天让其入味 可放了不放
粉条吗,我没什么要求,家里有什么样的用什么样的,如果现买的话可以买红薯粉
(实在没有粉丝代替也行😁)