
葱油,酱料制作通通小火
不到二十分钟就能整完

切去葱白 留葱叶

锅内倒油 葱段吸干水份再下锅 全程小火 慢炸 这一步把大蒜片也放进去一起

抽空调酱汁,整碗面的灵魂之一 四勺生抽

一勺老抽

白砂糖 耗油 香油依次加入

烧开水煮 面条

煮至边边微透明,8-9成熟

大概十几分钟 颜色变化很明显了熬到还有一点点翠绿 就可以了

盛出部分密封冷藏保存,油很烫,小心烫手 锅内留底油

倒入酱料 煮至起泡泡就可以了 全程小火 切记噢

撒点芝麻

淋上酱汁和葱油

拌匀 撒上芝麻和葱段 香诶

一口又一口的美味诶 真的太好吃啦叭

可以来点黄瓜丝的。真的味道很好 解油腻,很清爽。吃完没那么大负担
tips:
1.喜欢甜口的可以多放一勺糖,不喜欢的少放 口味根据个人来咯也不是不可以的嘛,最重要自己喜欢就好😜😜😜
2.面条🍜别煮的过于软烂,有弹性和嚼劲最好啦
3.相信我,谁也逃不掉真香警告