土豆洗净
去皮,切成片
放入笼屉,上锅蒸
准备配料洗净
准备煮好的玉米
削粒
将配菜切成丁,放入盆中备用
这时土豆已蒸好,用筷子捅一捅
将蒸好的土豆片放入盆中碾成泥状
土豆泥
将鸡蛋、香油、盐、糖、配菜等调味品全都放入盆中
和在一起
准备定型神器
电饼铛预热、刷油、定型
烤至两面漏出诱人的焦褐色即可!