烧椒皮蛋

烧椒皮蛋的做法
16人浏览0人收藏
收藏

烧椒皮蛋的食材和调料

20克
1勺
皮蛋3个
青椒6个
酱油0.5勺

烧椒皮蛋的做法步骤

  1. 第1步.烧椒皮蛋的做法步骤 第1步

    首先是将辣椒洗干净放在火上烧,如果是线椒会更好吃……

  2. 第2步.烧椒皮蛋的做法步骤 第2步

    辣椒烧到外皮颜色变黑,放到碗里

  3. 第3步.烧椒皮蛋的做法步骤 第3步

    皮蛋剥好后一起放入辣椒碗里,放盐,用槌子慢慢捣烂,根据个人喜好可以碎一些。

  4. 第4步.烧椒皮蛋的做法步骤 第4步

    捣碎后放入醋和酱油,装盘,OK,好吃的烧椒皮蛋就做好了。

小贴士

皮蛋如果弹性太好不容易捣碎可以先用刀切成小块,与辣椒一起捣碎互相进味儿才好吃😋

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页