小孩可以每天都说要吃咖喱鸡,不知道你家的会不会?学起这道料理,铁定收服每个家人喔!
所有材料切丁
鸡肉放入酱油,白胡椒粉,玉米粉腌渍15分钟
锅中放入10克油加热,倒入鸡肉翻炒
炒至表面变色8分熟即可捞起
倒入洋葱,胡萝卜爆香
放入土豆拌炒
倒入3-4碗水,小火焖煮至胡萝卜软
放入咖喱块
放入鸡肉,拌炒均匀,煮至汤汁微稠即可上桌!
@鸡肉腌渍,提前炒至8分熟是鸡胸肉软嫩的关键@咖喱块有辣和不辣的,可以根据自己的口味选择@一盒里面有一大块,放一半就可以,当然如果想要更浓稠的也可以放一大块