简单粗暴凉拌金针菇

简单粗暴凉拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   将金针菇切根部再洗净 放入锅中焯水一分钟捞出 。将除辣椒和蒜外的剩余佐料放入碗中搅拌均匀加入步骤四中

2. 第2步.

   用冷水冲洗一遍后放一旁控水

3. 第3步.

   锅中倒入适量油 油热 放入辣椒爆炒半分钟

4. 第4步.

   加入蒜爆炒出香味后 倒入调料好的料汁

5. 第5步.

   将调料汁倒入金针菇中搅拌均匀