原汁椰子炖乌鸡汤

原汁椰子炖乌鸡汤的做法
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原汁椰子炖乌鸡汤的做法说明

在每日优鲜买了四个椰子 不会开椰子 只能靠自己蛮力劈开

原汁椰子炖乌鸡汤的食材和调料

(半只)500-550g
枸杞9粒
红枣6颗
2片
虫草适量
椰子4个

原汁椰子炖乌鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    乌骨鸡是在钱大妈买的整半只 回来只能靠自己手动剁块 忘记照相 自己想象

  2. 第2步.

    乌鸡洗净后焯水 见到有浑浊物就关火捞出冷水冲洗一下

  3. 第3步.

    1.先将三个椰子水倒入锅中 2.挖出椰子肉备用 3.依次放入乌鸡 红枣 枸杞 虫草花 大火煮沸后转小火炖1.5-2.5小时 4.半小时后开锅放入椰子肉

  4. 第4步.

    大约一小时后将第四个椰子水倒入锅中,因为锅内的椰子水会变少

  5. 第5步.原汁椰子炖乌鸡汤的做法步骤 第5步

    只有成品的图片

小贴士

很简单的补汤
希望看到这菜谱的可爱的你们可以常喝常补
还可以用鸽子代替乌鸡 也炒鸡补的哈哈哈

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