不要说你不会做饭，做的不好吃，就看你想不想做，懒不懒，如果完全按照菜谱来做，保证你舔盘子🥏😄
大虾去除虾线，洗干净，中间划开不要切断。
处理过的虾放入盐，胡椒粉，（千万不要放多了胡椒粉），料酒，葱丝，姜丝，抓均匀，腌制十分钟。
腌制好的虾，第一步，虾身前后拍淀粉，第二步，沾蛋液，第三步，沾面包糠，第四步，准备入油锅炸🦐。
裹好面包糠等待入油锅的🍤
油温五成热，开炸，炸到两面金黄就可以了，切记不要太大🔥，油温太热会炸糊的。
出锅了，卖相不太好，对付吃吧😅
