谁能想到我也能写菜谱了?哈哈哈哈!简单易上手,龟儿子可喜欢吃了
锅里烧水,放姜片和一大勺料酒。冷水放肉,大火煮开再转小火。10分钟就行,把肉拿出来晾凉后切片。用一点点酱油抓一下,会让肉更嫩。起锅放一点油,下肉片,炒成焦黄的,脆脆的。放蒜末和豆瓣酱继续炒,放鸡精,蚝油,再炒炒,出锅吧!