
自制沙拉酱是重点哦!
酸奶要用浓稠一点的,如果用市售希腊酸奶含糖的话就不要放蜂蜜了
快手早餐系列
【系列一】菠萝吐司披萨
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【系列二】肉松芝士帕尼尼三明治
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【系列三】肉松奶油红豆沙三明治
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【系列四】巧克力花生酱果酱PB&J帕尼尼三明治
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【系列五】无油低脂香蕉可可酸奶华夫饼(松饼粉版)
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【系列六】内脂豆腐版红油咸豆花
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【系列七】蜂蜜奶香华夫饼
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【系列八】胡萝卜鸡蛋沙拉开放三明治
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【系列九】香蕉红薯花生酱开放三明治
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【系列十】红薯奶酪烤吐司片
https://www.xiachufang.com/recipe/103976363/?group=share_title_a
| 全麦吐司片 | 1片 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 煮鸡蛋 | 1个 |
| (自制沙拉酱) | |
| 自制无糖酸奶 | 30克 |
| 青芥末酱 | 1g |
| 柠檬汁/白醋 | 1tsp |
| 酱油 | 1/4tsp |
| 蜂蜜 | 1/2tsp |
| 橄榄油/椰子油 | 1/2tsp |
| 帕玛森干酪粉 | 1/4tsp |
| 黑胡椒碎 | 1/4tsp |
| 罗勒草 | 1/4tsp |
| 细海盐 | 1/8tsp |

胡萝卜切丝或者碎末,鸡蛋提前煮好用勺子压成小块

一片全麦吐司(厚一点)用多士炉/烤箱/平底锅加热一下,把表面弄得脆脆的
沙拉酱所有材料混合搅拌均匀,加入胡萝卜和鸡蛋拌匀

胡萝卜鸡蛋沙拉放在吐司片上,配上一杯咖啡开启元气满满的一天吧
也可以用两片吐司做成普通版夹馅三明治噢
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/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、将鸡蛋打入碗中,(三个鸡蛋或两个鸡蛋)静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍,加热后,淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下,黄瓜切片4、去掉吐司边,涂上沙拉酱或番茄的做法
/肉松三明治/🍞🍞🍞【材料】吐司 肉松 奶酪 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、取两片吐司,切去边缘成正方形2、取一片吐司,铺上一层奶酪,盖上另一片吐司3、对角一切二,抹上一层适合自己口味的沙拉酱4、在装有肉丝的盘子里均匀的裹上一层肉松即可的做法
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一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟的做法
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