便当/简餐（日本豆腐炒杏鲍菇）

便当/简餐（日本豆腐炒杏鲍菇）的做法步骤

1. 第1步.

   晚上切好杏鲍菇，日式豆腐（放入冰箱，明天使用）

2. 第2步.

   切好大葱、辣椒、蒜（放入冰箱，也是明天早上使用）

3. 第3步.

   早上起来。热锅放入油 放入日本豆腐 翻炒（表面看起来有点皱的感觉）

4. 第4步.

   放入蒜，辣椒，大葱和杏鲍菇翻炒一下

5. 第5步.

   加入酱油翻炒一会

6. 第6步.

   盖上锅盖大火收汁

7. 第7步.

   出锅（中饭两人份回来了，还会多出一点晚上当晚饭，适合上班族的烧法）