柔软又简单的米粉面包卷

柔软又简单的米粉面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油以外的全部材料混合均匀揉至光滑的面团

2. 第2步.

   加入黄油继续揉到能拉出较薄的膜（因为大米面包粉不易揉到完全的状态所以揉至扩展就可以啦）

3. 第3步.

   揉好的面团盖上保鲜膜松弛5分钟左右

4. 第4步.

   把面团均分成8份继续盖上保鲜膜松弛5-10分钟

5. 第5步.

   松弛好的面团擀成椭圆形

6. 第6步.

   两边折叠起来，整形成锥子形

7. 第7步.

   把8个面团都整形好

8. 第8步.

   从2/3处往上擀好，再用手轻轻拉着最底部从1/3一处边拉边擀

9. 第9步.

   由上往下慢慢卷起

10. 第10步.

    把每个面团都整形好

11. 第11步.

    放进烤箱调至发酵功能30度左右，放杯水发酵至1.5-2倍大

12. 第12步.

    烤箱预热上下火180度，中层烤至25-30分钟左右

13. 第13步.

    刚出炉的面包超级软，直接吃就已经好吃的不行，也可以中间切开放上香肠，生菜挤上沙拉酱，撒点肉松更美味呢

14. 第14步.

    成品图

15. 第15步.

    成品图

16. 第16步.

    成品图