西红柿打卤面

西红柿打卤面的做法
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西红柿打卤面的做法说明

虽然这是道简单的面卤,但是女儿的最爱,看到她不顾形象的吃相,内心的满足感油然而生。

西红柿打卤面的食材和调料

西红柿4个
鸡蛋4个
黑木耳适量
黄花菜适量
冬笋1袋
面筋3块
无添加番茄酱30g

西红柿打卤面的做法步骤

  1. 第1步.西红柿打卤面的做法步骤 第1步

    将所有食材洗净改刀备用。

  2. 第2步.西红柿打卤面的做法步骤 第2步

    锅内加油煸炒番茄酱和西红柿,煸炒后将黄花菜   冬笋   面筋加入放水煮熟,加盐  鸡精调味后,再加黑木耳煮1分钟,淋入鸡蛋液。关火出锅。

  3. 第3步.西红柿打卤面的做法步骤 第3步

    成品

  4. 第4步.西红柿打卤面的做法步骤 第4步

    吃时可配黄瓜我佐餐。

小贴士

爱吃肉和海鲜的可加入肉或虾仁。我没有勾芡,不喜欢汁太多的可用淀粉勾芡。

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