超级简单的红豆派(红豆酥)
把蛋挞皮拿出来解冻
解冻好的蛋挞皮放入红豆沙,可根据自己的口味,建议不要放太多,红豆沙放多了偏甜
把装好红豆沙的蛋挞皮对折,注意封口
烤箱提前预热,上下火180,5分钟,先烤5分钟这样比较好脱去蛋挞皮外表的那层锡箔纸,如果不用烤也容易脱纸的话可以忽略这一步
脱去锡箔纸后,刷上蛋黄液,可以稍微撒一些黑芝麻,继续上下火180度,烤15分钟
稍微放凉,皮会更脆