新鲜蓝莓玛芬

新鲜蓝莓玛芬的做法
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新鲜蓝莓玛芬的做法说明

玛芬的黄油量和糖量都有点大,所以才那么好吃是么?!

新鲜蓝莓玛芬的食材和调料

干料
低粉200g
泡打粉4g
食盐2g
湿料
黄油100g
绵白糖100g
鸡蛋2个
酸奶80g
新鲜蓝莓

新鲜蓝莓玛芬的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热到180度; 准备好纸杯;

  2. 第2步.

    干料混合均匀;

  3. 第3步.

    准备湿料: 1- 黄油软化到室温 2- 加入绵白糖,搅拌均匀 3- 挨个加入鸡蛋,混合均匀 4- 加入酸奶,混合均匀;

  4. 第4步.

    把湿料倒入干料中,搅拌均匀; 倒入洗好的蓝莓,用刮刀把蓝莓翻拌到面糊里,直到均匀。

  5. 第5步.新鲜蓝莓玛芬的做法步骤 第5步

    用两个勺子,均匀的分配到纸杯中,杯子7-8分满即可;

  6. 第6步.新鲜蓝莓玛芬的做法步骤 第6步

    送入已经预热好的烤箱中,180度烤25分钟,直到表面金黄即可。

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