妈妈牌下饭辣豆酱

妈妈牌下饭辣豆酱的做法步骤

1. 第1步.

   把黄豆用高压锅煮熟煮软

2. 第2步.

   洗干净的红辣椒 姜 葱花 切碎备用

3. 第3步.

   锅里加入宽油 炸香花椒 香叶 八角 桂皮  把切好的辣椒放入

4. 第4步.

   炸到辣椒起皮变软放入煮好的黄豆

5. 第5步.

   大火黄豆和辣椒融合 放入食盐 鸡精

6. 第6步.

   起锅前放入葱花

7. 第7步.

   小火慢慢煮5-10分钟。关火 晾了之后放入消过毒的密封瓶里 放入冰箱可保存2-3月