魔芋版黑椒牛柳炒面

魔芋版黑椒牛柳炒面的做法
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魔芋版黑椒牛柳炒面的做法说明

今天再给大家带来一道魔芋面的吃法,很多第一次吃魔芋的人会闻不惯魔芋自带的碱水味道,其实只需要那清水冲洗几遍,后续烹饪加入调味料之后就不会有任何味道了,因此魔芋本身是一种很百搭的食材。今天我们选择了这道黑椒牛柳,口味非常受人喜爱,对于减肥瘦身人士,基础的营养也需要保证,而魔芋面本身大大降低了热量,是理想的瘦身材之选哦。

魔芋版黑椒牛柳炒面的食材和调料

魔芋1包
牛里脊150g
半个
青椒半个
生抽适量
老抽适量
黑胡椒适量
适量

魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤

  1. 第1步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第1步

    魔芋面冲洗两遍备用

  2. 第2步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第2步

    牛肉按照纹理切丝

  3. 第3步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第3步

    倒入酱油、生抽、生粉、老抽、蛋清混合均匀,腌制15分钟

  4. 第4步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第4步

    青椒、洋葱、小葱切丝和段

  5. 第5步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第5步

    锅里下牛肉炒制变色,但不要炒制的太久

  6. 第6步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第6步

    锅内加入青椒洋葱翻炒

  7. 第7步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第7步

    加入牛柳和魔芋面翻炒几下

  8. 第8步.魔芋版黑椒牛柳炒面的做法步骤 第8步

    倒入酱油和食盐调味就可以出锅啦

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