皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   青菜切小丁，香菇泡发切丁，皮蛋切丁，瘦肉洗净，切丝待用，小葱洗净切成葱花，米洗净

2. 第2步.

   1500g水/高汤+150g米，时间35分温度100，速度2，将米熬成粥

3. 第3步.

   加入肉丝，皮蛋丁，青菜丁，香菇丁，再调味，加入盐，生抽，蚝油，味道可根据个人口味调整，时间5分钟温度100°速度1小煮，出锅，盛入碗中，撒上葱花，还可根据个人口味加入切成小段的油条，乘热享用😍