无色素的高钙睡莲花卷

无色素的高钙睡莲花卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备六个盆，牛奶与酵母拌匀。

2. 第2步.

   加入粉

3. 第3步.

   用一双筷子搅拌成面絮。

4. 第4步.

   揉成团。密封静置，发酵至两倍大，排气松弛15分钟。

5. 第5步.

   以黄色面团为例，平均分成四份。

6. 第6步.

   擀成圆形

7. 第7步.

   刷一层融化的黄油，对折。

8. 第8步.

   再刷一层黄油，对折。

9. 第9步.

   切四刀

10. 第10步.

    摞起来

11. 第11步.

    用一根筷子，用力压五下，如图中位置。

12. 第12步.

    放倒，整形。

13. 第13步.

    一黄一绿

14. 第14步.

    换位置

15. 第15步.

    摞起来，压纹路。

16. 第16步.

    老母亲依次做好其它颜色，不同搭配只图娃满意。100度蒸箱20分钟。