改变饮食结构的这一年多里，生活在上海还好，主食比较少，但是回到西安就很痛苦，外食基本都是高碳水，总不能每天都吃水煮玉米吧？刚好闺蜜的烤箱一直闲置，所以被我征用了，于是下班回家就有了这道快手烤蔬菜，简单又丰富
| 辣椒面 | 可有可无，爱吃就放 |
| 油 | 稍微有一点就可以 |
| 盐 | 一点点 |
| 孜然粉 | 一点点 |
| 花椒粉 | 一点点 |
半个洋葱切丝，一个小土豆切条，两个辣椒切丝，早上剩下的水煮玉米剥下来
放一点点油，目的是为了不烤糊保留蔬菜水分，一点点盐，一些孜然、花椒粉，搅拌均匀铺在烤盘上
烤箱220度预热五分钟，然后上下火220度烤20分钟，因为是半包裹，所以有焦脆的也有鲜美多汁的
是不是很完美～
第二波烤了娃娃菜、黑椒牛柳、海鲜菇
完美带饭
好吃又没有负担，可以烤制一切哦～
土豆莲藕都可以的，15-20分钟可以熟，我的这个土豆下面部分都很软糯了