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爆炒花蛤
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玖衾
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爆炒花蛤的食材和调料
花蛤
2-3斤
姜
3-4片
葱
2根
酱油
2勺
干
辣椒
3个
蒜
3瓣
耗油
3勺
白
糖
10克
爆炒花蛤的做法步骤
第1步.
花蛤洗干净。在开水里煮至花蛤开口
第2步.
姜切片,蒜切碎。葱切小段。干辣椒切成两半。 锅烧热,下油。姜蒜干辣椒下锅烧出香味,倒入开口花蛤。煸炒出香味后放入耗油酱油白糖。
第3步.
装盘,撒入葱就可以啦
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