老鸡海参汤

老鸡海参汤的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡洗净砍块，海参提前泡好的了，直接洗净切段

2. 第2步.

   热锅下油放姜片煸炒一下，倒进鸡肉炒几下把水份烧一下，下少许白酒翻炒，盛出放进瓦锅，大火烧开，小火慢炖1小时，加入切好的海参，红枣，继续炖20分钟，加盐鸡精调味即可