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泡椒鸭血
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老周记美食
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泡椒鸭血的食材和调料
鸭血
1块
泡椒
10个
油
8克
葱
姜
蒜
末
适量
水
淀粉
1小碗
盐
5克
泡椒鸭血的做法步骤
第1步.
切碎调料
第2步.
油温8成热,加葱姜蒜末,泡椒,炒香,加水,烧开,加鸭血,炖至汤少,加水淀粉,勾芡,加盐出锅即可。
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